Capacité de la machine de découpe de viande congelée 600-1000kg / H

Introduction:

1. La trancheuse de bloc de viande congelée est utilisée pour écailler ou trancher le bloc de viande congelé, pas besoin de décongeler, s’écailler directement en tranches, il peut trancher la viande congelée de -18 ° C en morceaux minces par rotation lente des lames de coupe.

2. L’épaisseur peut être ajustée. Il réduit la coupure des fibres de viande et minimise les déchets, le flocon de morceaux de viande congelé peut être utilisé avec le mélangeur de hachoir, ce qui prolongera la durée de vie du mélangeur de hachoir.

3. Le flocon de morceaux de viande congelé comprend le cadre, la structure de coupe, l’armoire électrique, le système de chaîne cinématique et le moteur. Il est entièrement en acier inoxydable, il y a deux couteaux sur le disque. Il y a des protecteurs de sécurité à l’entrée et à la sortie.

Principe de fonctionnement :
La machine de rabotage utilisant une forte rotation du couteau, la viande congelée coupée en différentes épaisseurs de la viande, la viande congelée sans décongélation sous la prémisse de la coupe en viande, peut sauver le processus de décongélation de la viande congelée, améliorer l’efficacité du travail.

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