Le principe de fonctionnement de la machine à granulés alimentaires est de charger la matière première dans le silo. Après le transport de la vis de l'extrudeuse alimentaire, la densité relative du matériau granulaire augmente de façon exponentielle et elle est envoyée aux deux rouleaux de l'extrudeuse pour mordre dans le angle. Selon les rouleaux presseurs placés horizontalement (ou verticalement), la matière première est extrudée en flocons, qui peuvent être sélectionnés en fonction des caractéristiques du matériau avec différentes structures de surface, modifiant le nombre de dents sur le cercle de surface.
La largeur totale de la rainure du tourillon et la profondeur de la rainure du tourillon ainsi que le rapport de vitesse du rouleau presseur. Selon la forme linéaire de maintien automatique de la pression de la vanne de commande hydraulique pour envoyer la pression de travail requise du matériau au rouleau presseur, la disposition parallèle du rouleau presseur peut assurer la cohérence de la densité relative du matériau. Les tailles de maille du tamis peuvent être interchangées en fonction de différentes tailles de particules.