L’avantage nutritionnel le plus important des petites extrudeuses d’aliments pour animaux de compagnie réside dans le contrôle précis de la gélatinisation de l’amidon et de la dénaturation des protéines.
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Dans les procédés de cuisson traditionnels, la gélatinisation de l'amidon n'atteint que 50 à 60 %. L'amidon incomplètement gélatinisé est difficile à décomposer pour les enzymes digestives dans les intestins d'un animal, ce qui entraîne facilement de la diarrhée ou un gaspillage de nutriments. Cependant, les machines de transformation des aliments pour animaux de compagnie, fonctionnant à des températures élevées de 120 à 160 degrés et à des pressions élevées de 3 à 8 MPa, peuvent augmenter la gélatinisation de l'amidon jusqu'à plus de 85 %. Les molécules d'amidon gélatinisé ont une structure plus lâche, augmentant directement la digestibilité et le taux d'absorption de l'animal de 20 à 30 %, ce qui le rend particulièrement adapté aux chiots et aux chiens âgés dont le système digestif est plus faible.
Le traitement optimisé des protéines met également en valeur l’intérêt des extrudeuses. Après transformation, les protéines telles que la farine de viande et la farine de poisson contenues dans les matières premières subissent une dénaturation modérée, ouvrant leur structure spatiale et les rendant plus faciles à lier aux protéases du tube digestif de l'animal. L'utilisation des protéines augmente d'environ 65 % dans les procédés traditionnels à plus de 80 %. Pendant ce temps, le processus d'extrusion détruit les facteurs anti-nutritionnels présents dans les matières premières, tels que les inhibiteurs de trypsine présents dans le soja. Ces substances entravent l'absorption des protéines et la température élevée de l'extrudeuse peut les inactiver jusqu'à 98 %, améliorant ainsi l'efficacité de la conversion des nutriments.
La rétention des nutriments-sensibles à la chaleur, tels que les vitamines, constitue une autre avancée majeure des extrudeuses. Le traitement traditionnel à haute température-entraîne souvent la perte de plus de la moitié des vitamines E et B. Cependant, les extrudeuses modernes d'aliments pour animaux de compagnie utilisent un processus "à courte-température-de courte durée", dans lequel les matières premières sont soumises à des températures élevées dans la chambre d'extrusion pendant seulement 10-20 secondes. Combiné à un système de contrôle précis de la température, le taux de rétention des vitamines sensibles à la chaleur peut être augmenté jusqu'à plus de 70 %. Certaines extrudeuses haut de gamme d'aliments pour animaux de compagnie sont également équipées d'un dispositif de post-revêtement, ajoutant des vitamines, des probiotiques, etc. à la surface de l'aliment après extrusion et refroidissement, évitant ainsi complètement la destruction des ingrédients actifs par les températures élevées.
Pour les producteurs, les capacités d’optimisation nutritionnelle du meilleur fabricant de granulés d’aliments pour chiens se traduisent directement par la compétitivité des produits. Les aliments traités par les extrudeuses entraînent une meilleure absorption des nutriments, entraînant une réduction de 15 %-20 % des excréments d'animaux, un pelage plus brillant et un physique plus fort, améliorant considérablement la réputation des consommateurs. Qu'il s'agisse de petits ateliers produisant des aliments faits maison pour animaux de compagnie ou de grandes entreprises construisant des gammes de produits haut de gamme, les avantages nutritionnels des extrudeuses constituent un élément essentiel pour améliorer la valeur du produit.
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1. Quel est le prix du fabricant de granulés de nourriture pour chiens ?
Le prix varie d'environ 1 500 $ à 55 000 $
2. Fournissez-vous des services de maintenance à vos clients ?
Oui, nous proposons des services-de maintenance après-vente complets à nos clients.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les machines MIKIM, veuillez nous contacter. Nous offrons-un service à guichet unique et accueillons vos demandes !!!