Machine de cuisson de biscuit de gaufrette
Les fonctions de la machine de cuisson de biscuits pour gaufrettes sont entièrement automatiques, de l'étalement de la pâte sur les assiettes à la procédure des feuilles de gaufrettes cuites sortant du four. La cuisson est uniforme et produit des feuilles de gaufrette de bonne qualité pour la procédure suivante. Dans PLC, il y a un contrôleur PID qui est utilisé pour contrôler automatiquement la température des plaques de cuisson.
Paramètres de la machine de cuisson de biscuits Wafer
| 1 | Châssis du four | Acier GB avec peinture argentée haute température sur la surface |
| 2 | Pinces à pâtisserie | Fonte grise |
| 3 | Assiettes | Fonte spéciale résistante à la chaleur |
| 4 | Consommation de gaz | 27kg/h (GPL)38~40cbm/h (gaz naturel) |
| 5 | Épaisseur de la feuille de Wafer | 2,5 mm ~ 2,7 mm |
| 6 | Poids pour feuille de plaquette | 45 grammes ~ 60 grammes (réglable) |
| 7 | Plaques de Cuisson Température Réglable | Température normale à 200 degrés |
| 8 | Machine électrique principale | 380V, 3kW |
| 9 | Capacité de production | 24~28 pièces/minute |
| 10 | Machine de pompe de mélange | 380 V, 0,75 kW |
| 11 | Dimensions | 10450×1620×2200 (L*W*H) |
| 12 | Caractéristique principale | Avec dispositif de nettoyage automatique pour le gaspillage de plaquettes |
L'affichage de l'état du four et la réinitialisation des données de Wafer Biscuit Baking Machine sont fournis par SIEMENS. Les roulements de roue pas à pas du support de moule sont SKF Explorer. Les roulements des rouleaux presseurs sont SKF Explorer. L'entraînement principal sera SEW Eurodrive. Il y a un dispositif automatique de nettoyage par éperon au fond du four de cuisson. Il y a une deuxième soupape de surpression de Madas. Le système flottant est de type nouveau. Le système de pressage, le système d'ouverture et le système de tension sont améliorés en ce qui concerne le traitement thermique. Les boulons principaux sont des vis de grade 8.8 ou 12.6. Il y a un couvercle de sécurité pour l'interrupteur inductif de la batterie.
Instructions de la machine à cuire les biscuits Wafer :
1. Toute la coque de la ligne de production adopte l'acier inoxydable 304 conformément à la norme de santé et de sécurité.
2. Selon les exigences des clients, nous pouvons fabriquer une large gamme de biscuits de gaufrette remplis de crème (chocolat) de taille et de forme entièrement automatiquement. En tant qu'équipement le plus important de la ligne de production de gaufrettes entièrement automatique, la machine de cuisson électrique à tunnel a des performances extraordinairement exceptionnelles.
3. Couleurs de chaleur unanimes du bloc de plaquettes. Grâce à la sélection scientifique des composants chauffants, à la sélection supérieure des matériaux pour la plaque de cuisson et à la structure de support de matrice raisonnable, les couleurs de chaleur du centre et de la périphérie du bloc de wafer ayant été cuit sont unanimes.
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